Rubiejo Evolucion 2022 Barolo A Trois Mains eller tre

A Trois Mains eller tre hænder er en skøn rødvin lavet på 80% Syrah og 20% Grenache

rødt og hvidt kød og forskellige oste

Prøv et stykke mørk chokolade til

fed og med stor koncentration af blommer

Rubiejo Evolucion 2022 Barolo A Trois Mains eller treI hjertet af Sotillo de la Ribera og D. O. Ribera ligger vingrden Alto Sotillo. Rubiejo Evolucin er lavet 100% p Tempranillo druen fra gamle (70 100 r) sm og knudrede vinstokke. Den er kun produceret i begrnset antal. Vinen lagrer 18 24 mneder i nye franske amerikanske egetrsfade. Vinen har en intens rd farve med lilla kant. Den storslede Ribera del Duero har en intens og kraftig nse med noter af modne sorte frugter, lakrids, balsamico og chokolade.