Calvados AOC Pays d'auge Hors d'âge +de 20 ans La Galotière 42% Volume:35cl - la réduction des calvados

- la réduction des calvados se fait avec une eau de source qui provient du domaine

Ludovic a aussi eu l'idée de créer un whisky normand à base de Calvados

Le vieillissement s'opère dans deux chais à différentes hygrométries

Vieilli en fûts de chêne

Calvados AOC Pays d'auge Hors d'âge +de 20 ans La Galotière 42% Volume:35cl - la réduction des calvadosC'est sans doute l'un des grands calvados de la dcennie. Un vrai vieux calvados. Ds 2010, cet assemblage de vieux millsimes de 20 48 ans a dj remport 3 mdailles d'or au concours agricole de Paris en 2010, 2013 et 2014. C'est une rvlation du savoir faire de la famille Olivier et une vritable conscration pour 3 gnrations du travail du domaine de la Galotire. Degr d'Alcool : 42% Notes de dgustation : Oeil : une belle robe sombre, une couleur brune avec