Racines 2006 Les Cailloux du Paradis (Magnum) Ribolla gialla avec un joli fruit mûr

avec un joli fruit mûr et une belle fraîcheur : une image inattendue à la fois du cabernet franc et du Penedès

aux nuances de fruits jaunes (pêche

plantées à mi-coteau en exposition Est sur le versant Nord du vallon de Saint-Aubin

une harmonie tranquille : la cuvée emblématique de la philosophie d'un domaine hors du commun

Racines 2006 Les Cailloux du Paradis (Magnum) Ribolla gialla avec un joli fruit mûrLa cuve phare de Claude Courtois, issue d'un assemblage inhabituel de nombreux cpages : cabernet franc et cabernet sauvignon, ct, gamay, gascon et autres plus confidentiels. Un jus plein de fracheur, une matire parfaitement fondue, une harmonie tranquille : la cuve emblmatique de la philosophie d'un domaine hors du commun.