Elite Edge Series 2 Gemüse rechteckige Klinge ermöglicht präzises Schneiden

rechteckige Klinge ermöglicht präzises Schneiden

Das Elite Edge Series 1 ist ein hochwertiges Messer in der traditionellen Form eines Kiritsuke – einer japanischen Klingenform

Die Klingenform unterstützt sowohl präzise Schnitte als auch fließende Wiegebewegungen

die für ihre markant spitz zulaufende Schneide bekannt ist

Elite Edge Series 2 Gemüse rechteckige Klinge ermöglicht präzises SchneidenDas Elite Edge Series 2 orientiert sich an der Form des traditionellen Gyuto, dem japanischen Pendant zum westlichen Kochmesser. Mit seiner schlanken, leicht gebogenen Klinge eignet sich dieses Modell hervorragend fr smtliche Schneidarbeiten von Fleisch ber Fisch bis hin zu Gemse. Die Klingenform untersttzt sowohl przise Schnitte als auch flieende Wiegebewegungen. Dank seiner Vielseitigkeit und ausgewogenen Balance ist das Elite Edge Series 2 ein