Les Noëls de Montbenault Chenin - Richard Leroy 2021 SPIRITUEUX

Les Noëls de Montbenault Chenin - Richard Leroy 2021 SPIRITUEUXLe domaine Originaire des Vosges, install en rgion parisienne, diplm en sciences conomiques, Richard Leroy a fond son domaine avec son pouse Sophie en 1996, achetant 2 hectares un couple de viticulteurs, M. et Mme Chn. Passionn de vin, il dcide ainsi de changer de vie et sinstalle en Anjou, dans la valle du Layon, Rablay sur Layon. Sa premire parcelle est situe sur le lieu dit Les Nols de Montbenault. Elle est complte quelques annes plus tard par une

Gilles Besse

les raisins fermentent au contact des levures indigènes pendant environ 50 jours

Si l'attaque est franche

Hélas la plupart des vins du domaine seront bus bien trop tôt et il n’est plus possible d’en acquérir au domaine

une caractéristique fréquente des blancs de macération bien faits

qui entoure le silex

Situé sur l’un des plus beaux terroirs de graves du Haut-Médoc

Dégustation : robe cristalline de laquelle s'échappe un bouquet délicat minéral

presque translucide

Le Barolo Gavarini Chiniera surprend par son parfum intense

Entré dans le giron de la famille Delon à la fin du XIXème siècle et conduit à ce jour par Jean-Hubert Delon

Véritable prouesse technique qui requiert un grand savoir-faire et s'inspire de la tradition joaillière