Sfusobuono - Grillo Sicilia DOC Organic 3L - Porta del Vento Weiß

Sfusobuono - Grillo Sicilia DOC Organic 3L - Porta del Vento WeißSizilien Sicilia DOC 12,5% alk. Weisswein Grillo Porta del Vento Ein Weiwein mit Seele wild, salzig, sizilianisch. Dieser Grillo bringt das Meer Siziliens ins Glas. Die Trauben werden mit minimalem Eingriff verarbeitet: spontan vergoren in Betontanks, mit kurzer Maischestandzeit auf den Schalen. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, ungeschnter Weiwein mit salziger Mineralitt, lebendiger Struktur und einem Hauch mediterraner Kruter. Authentisch,

Knochentrocken

Anisnoten und Mineralität

zugänglich

Cabernet franc Alkoholgehalt 10

Ausbau: mit Füßen gequetscht und nach 18 Stunden Standzeit gepresst

Der Wine Club ist hier

danach händisch gerüttelt & degorgiert

tropischen Früchten

Moscato und Bombino Bianco entsteht in Apulien dieser frische

Er ist zart

Weißer Bag-in-Box von Antonio Camillo – toskanisch

Grapefruit)