2020 Strydom Retro Red Glenfiddich Dieses Weingut war eines der
$13.30
Description
Dieses Weingut war eines der ersten
Ein geschmortes Rinderbackerl
Heute steht Pichon Baron für einen eher klassischen
samtig und vielschichtig
2020 Strydom Retro Red Glenfiddich Dieses Weingut war eines derDer Retro Red von Rianie Strydom ist eine Mischung aus 77 % Cabernet Sauvignon, 14 % Cinsault und 9 % Merlot. Von dieser Version wurden rund 3000 Flaschen hergestellt. Alle drei Sorten wurden von Hand geerntet und separat vergoren. Zweimaliges Pumpen und Stanzen am Tag sorgte fr eine schonende Extraktion von Tanninen und Aromen. Die Weine beendeten die malolaktische Grung in Edelstahl, bevor sie 12 Monate lang in Eichenfssern aus dem dritten Jahr
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