Was Gäste glücklich macht – Das Handbuch

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Was Gäste glücklich macht – Das HandbuchKommunikationsexpertin Katerina Vetter Kapagiannidou, Inhaberin des Feinkostlabels von und zu Tisch, hat bereits Staats Dinner ausgerichtet und Gastgeberin fr Gste wie Heiko Maas, Jens Stoltenberg und Karl Lagerfeld gespielt. Bei EMF teilt sie, wie Essen als Kommunikationswerkzeug funktioniert: 40 Rezepte in 6 Kapiteln fr Freundesabende, Familienfeiern, Business Dinner oder romantische Dates, dazu Tisch und Ambiente Tipps. Fr alle, die verstehen

mediterrane

Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Chili con Carne oder mexikanisches Pulled Pork und Desserts wie Tres-Leches-Kuchen

Von der »Goldenen Route« Tokio-Miyajima über einen Alltags-Knigge bis zur Erklärung der japanischen Speisekarte

bei dem täglich 200

Dieses Buch zeigt

regt bei Freies Geistesleben dazu an

und gründete dort mit Simone Beck und Louisette Bertholle die Kochschule »Ecole des Trois Gourmandes«

die chinesisch kochen wollen – ohne erst drei Asia-Märkte abzuklappern

der seit dem Erfolg seines ersten Buchs »Vegan 100« zum veganen Superstar wurde

Das erste Kochbuch zur litauischen Küche: Kepta duona (frittiertes Knoblauchbrot mit litauischem Aioli)

Ernährungswissenschaftlerin und Wildpflanzenspezialistin