Fattoria Le Pupille Toscana IGT Pelofino 2022

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Fattoria Le Pupille Toscana IGT Pelofino 2022De naam Le Pupille komt van de twee boerderijen boven op de twee heuvels, die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta. Fattoria Le Pupille is een echte pionier in Maremma, het zuidelijke deel van Toscane, en wordt onlosmakelijk gekoppeld aan de productie van rode wijnen. Sangiovese, de druif die wordt beschouwd als de koning van dit domein, neemt 70% van de wijngaarden in en is de ziel van hun bekende

Een Barolo met aardse ondertonen veel fruit en levendige en verfijnde tannines

De druiven zijn afkomstig uit de rode klei

Dit gebeurd in een omgeving waar de wind goed zijn werk kan doen

rijke en geconcentreerde wijn

Beyer Ranch Chardonnay is een heerlijke ronde en zachte stijl Chardonnay met een paar maanden houtopvoeding

artisjokken en geroosterde kersenjus

Lekker bij voorgerechten

Claire en haar team streven ernaar zo biologisch en zuiver mogelijk te werken

De druiven worden nog niet geperst waardoor zo'n 20 % heel blijft

hartige pastagerechten en soep op basis van vlees

mooi rijk en krachtig

Prachtig stoere blend van Syrah en Grenache afkomstig van de oude wijnstokken in de wijngaarden van Languedoc-Pezenas