Arterberry Maresh Dundee Hills Pinot Noir 2021 BlackFriday25

Arterberry Maresh Dundee Hills Pinot Noir 2021 BlackFriday25Blndende Pinot Noir fra nogle af de ldste stokke, ikke bare i Oregon, men i hele landet. Winemaker Jim Maresh svrger til organiske dyrkningsmetoder, hvor naturen fr lov til at vise, hvad den kan uden s megen indblanding udefra. Ikke den dummeste indfaldsvinkel isr ikke nr man smager mandens vine. Hvor andre producenter i vid udstrkning anvender nye franske egefade, foretrkker Jim Maresh at holde andelen af nye fade helt nede p 5 10% igen for at give

vanilje og våde sten

som betyder rød skonnert

koncentration og balance

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 1999 egner sig perfekt til servering ved 8-10°C og kan nydes som aperitif eller sammen med skaldyr

mentol og lakrids

dense purple color and notes of graphite

hvoraf en del er vinificeret som rødvin

Der fermenteres i egefade uden tilsætning af gær eller noget andet

this is the leading candidate for the port of the vintage

men den balancerer det hele med en lang

Vinen har fået høje vurderinger fra kritikere og anses for at have et fremragende lagringspotentiale

Det er den slags vin