200 Monges Selección Especial Tinto Reserva Rosado Viura y Garnacha
$81.00
Description
Viura y Garnacha
Despalillado
Fermentación en depósito de inoxidable cerrado y una sutil crianza
realizando una doble selección de racimos
200 Monges Selección Especial Tinto Reserva Rosado Viura y GarnachaAada: 2010 Variedades de uva. Tempranillo 80%, otras 20%. Edicin limitada Seleccin manual en el viedo en cajas de 10 kilos en riguroso y perfecto estado sanitario. Despalillado. Maceracin y fermentacin alcohlica en tina de roble francs. Fermentacin malolctica y crianza de 18 meses en barrica francesa. Crianza en depsito inox 48 meses. Crianza en depsito de hormign 24 meses. Crianza en botella 36 meses antes de salir al mercado. Se aconseja descorchar
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