Niida Honké Shizenshu Junmai Ginjo 60 Umeshu florissant et énigmatique
$43.00
Description
florissant et énigmatique
et légère amertume des écorces d’agrumes
Jasmin et céréales
Cépages : Muscat Bailey A 99%
Niida Honké Shizenshu Junmai Ginjo 60 Umeshu florissant et énigmatiqueCatgorie : Junmai Ginjo Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 15. 0 Rgion de provenance : Fukushima Brasserie : Niida Honk Varit de riz : Gohyakumangoku, Toyonishiki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 60% Le riz dit naturel est un riz cultiv sans engrais, ni produits chimiques agricoles. Ce junmai ginj naturel fait partir dun mot traditionnel par lutilisation de levures sauvages dj prsentes ltat sauvage dans le kura, et par leau de prparation
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