Giuseppe Galliano Metodo Classico 2018 La Ganghija mens resten sker på flasken

mens resten sker på flasken

som er en af de mest berømte Barolo-kommuner

hvorved farven forbliver lys og klar

hvor de kommer fra

Giuseppe Galliano Metodo Classico 2018 La Ganghija mens resten sker på flaskenDette var vinen, der startede Silvia og Carlo Gallianos eventyr, som indebar omlgning fra traditionel vinproduktion til Metodo Classico. Siden den frste produktion i starten af 90erne er produktet lbende raffineret til perfektion, hvilket blandt andet har udmntet sig i tildelingen af 3 glas til rgang 2013 i Gambero Rosso 2019 versionen. Vinens fine bobler stammer fra 2. gring p flaskerne, og rmaterialet er friske Pinot Noir druer, tilsat 20% barrique