Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2016 Brugtmoms 12 flasker for ikke mindre

12 flasker for ikke mindre end mindre end 290

Koncentrationen er majestætisk uden at virke for tung

Special Cuvée er en champagne

er champagnen en absolut top Blanc des Blancs

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2016 Brugtmoms 12 flasker for ikke mindreRoumiers parcel i Bonnes Mares ligger p den klassiske overgang mellem Chambolle Musigny og Morey Saint Denis, hvor jorden skifter mellem lys kalk og mrkere ler. Hstudbyttet var lavt i 2016 p grund af frost, men de druer, der blev hstet, havde en usdvanlig koncentration. Vinificeringen flger husets traditionelle stil med hndhst, delvis afstilkning og gring uden tilstninger. Lagringen sker i 1618 mneder p egetrsfade, hvor andelen af nye fade holdes