🇫🇷 2017 COMTE DE LUPE ROUGE BOURGOGNE, LUPE-CHOLET Rødt kød som prioriteres

som prioriteres

æble og en fin frugtsødme

Den efterlader en vedvarende og harmonisk eftersmag

håndværk

🇫🇷 2017 COMTE DE LUPE ROUGE BOURGOGNE, LUPE-CHOLET Rødt kød som prioriteresBourgogne Comte de Lup er Lup Cholets "visitkort" og er opkaldt efter en af Lup Cholet familiens forfdre Comte Mayol de Lup, som i det 10. rhundrede var abbed i det magtfulde Cluny kloster. Han blev bl. a. kendt, fordi han afslog opfordringen til at blive pave. En af hemmelighederne bag denne vins struktur og harmoni er bl. a., at ca. 50% af druerne kommer fra en af Lup Cholets faste drueleverandrer i Morey Saint Denis og resten fra Cte de Nuits, Cte