Spelt, hele kerner, afskallede, økologisk, 1 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten Tilpasset kravene til professionel brug

Tilpasset kravene til professionel brug

såsom laks- eller pighvaretranscher

vildt og forskellige grøntsager

Ikke egnet til konsum

Spelt, hele kerner, afskallede, økologisk, 1 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten Tilpasset kravene til professionel brugDette mel eller kornprodukt er en plidelig base til brd, kager, dej og andre bagvrk. DE KO 001 En blanding af sorterne Oberkulmer Rotkorn (udvalg fra schweizisk landrace) og Ostro (krydsning af Oberkulmer Rotkorn med Steiners Roter Tiroler). Spelt er en af de ldste afgrder med fremragende nringsvrdier og en autentisk smag. Den tilberedes gerne som tilbehr eller i gryderetter og kan i sin anvendelse sammenlignes med ris. Blandet med hrd hvede er spelt