Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2023 Champagnesalg although with appropriate decanting/aeration

although with appropriate decanting/aeration

En elegant og aromatisk vin

Efter at have modnet i over ti år i kælderen

Den passer særlig godt til skaldyr

Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2023 Champagnesalg although with appropriate decanting/aerationAf Kumeu Rivers tre enkeltmarks chardonnayer, er Mats den mest strukturerede vin som ogs har det lngste liv. Og nr den smages blindt, bliver den 9 ud af 10 gange taget for at vre en ypperlig Puligny Montrachet med Grand Cru status, men prisen den er omtrent en tiendedel. Og selvom 2023 rgangen er lettere pga. udfordrende vejrforhold, s skinner koncentrationen fra Mates Vineyard stadig igennem. Ingen nye fade blev brugt i vinifikationen p grund af de