M et Nous 2020 Chardonnay De ældste vinstokke er 120

De ældste vinstokke er 120 år gamle

Glera og Chardonnay

balanceret af fine bobler og et strejf af bitterhed

Denne øl er en del serien

M et Nous 2020 Chardonnay De ældste vinstokke er 120100% Mauzac Maceration carbonique af Mauzac giver en dyb gylden farve. Duften er smuk med kandiseret citron, citrusblomster, stjernejasmin, krydderier, grillet tilbehr. Appelsin, tannin og en lang eftersmag. Mauzac druesorten stammer fra Tarn dalen i det sydvestlige Frankrig, mellem Toulouse og Albi. Den brer navnet p en landsby, der ligger i nrheden af Toulouse. Mauzacs dominerende aromaer, grnt ble og undertiden pre, kan tydeligt identificeres, nr