Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Forlong Blanco 202390% palomino fino, 10% pedro ximnez. Biologische teelt op albariza gronden nabij El Puerto de santa Maria. Na de oogst worden de druiven 24 tot 48 uur afgekoeld tot 6C. Na ontristen volgt de gisting aan 15C. Beide soorten wordt apart vergist, gedurende ongeveer 3 weken, vervolgens gemengd en tot slot rust de wijn nog 6 maanden verder 'sur lie'. Biologisch gecertificeerd. Aroma's van wit en tropisch fruit, citrus. Mineraal, tonen van gedroogde bloemen.

perfect evenwichtig met een lange

100% garnacha

Er worden alleen autochtone

sappige en expressieve minerale ziltigheid

Meditatiewijn

Malolactische gisting en verdere rijping van 14 maanden op gebruike Franse eiken foeders van 800 liter

De cadeaubon kan je zowel gebruiken in één van onze winkels in Leest

kruidnagel en nootmuskaat

Daarna rijpt de wijn nog 3 maanden 'sur lie' op inoxen cuves en 8 maanden op Franse eiken vaten van 500 liter

malvasìa en garnacha blanca

Productie: Spontane alcoholische gisting met de eigen gist van de druif

Hinten van verse rozijnen en geroosterde peren