Taupenot Merme Auxey Duresses AC Blanc 2023

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Taupenot Merme Auxey Duresses AC Blanc 2023Domaine Taupenot Merme is gelegen in het hart van de prestigieuze Bourgogne en vindt zijn oorsprong in het dorp Morey Saint Denis. Hoewel het domein in 1963 officieel werd opgericht na het huwelijk van Jean Taupenot en Denise Merme, gaat de familiegeschiedenis in de wijnbouw terug tot de 18e eeuw. Vandaag de dag wordt het domein beheerd door de zevende generatie, Virginie en Romain, en omvat het 19 hectare aan wijngaarden met appellaties in Pinot Noir

meerdere eeuwen oude terrassen op een klei-kalk bodem

Deze Gusbourne Blanc de Noirs bestaat voor 100% uit pinot noir

De prachtige heuvels van Friuli worden in hun moedertaal Altùris" genoemd

Ze werken volledig organisch in de wijngaarden hanteren lage opbrengsten en er vindt geen interventie in de kelders plaats

De grote massa water van het meer werkt bovendien als warmteregulator waardoor dit een ideaal microklimaat is

sterke tannines en een goede zuurgraad

met een prachtige balans tussen geconcentreerde zoetheid en levendige zuren

De terroir van Pic Saint Loup is de meest noordelijk gelegen terroirs van de Languedoc

Er wordt alleen in het meest noodzakelijke geval gebruik gemaakt van niet-natuurlijke hulpmiddelen

De ideale begeleider voor verfijnde koude of warme voorgerechten

De wijngaard is zorgvuldig geselecteerd en gelegen op een ideale locatie waar de druiven optimaal kunnen gedijen

maar voor degenen die de voorkeur geven aan zachtere