Cantina di Soave Poesie Valpolicella IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l)

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Description

Cantina di Soave Poesie Valpolicella IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l)STORY: Die Cantina di Soave wurde bereits 1898 gegrndet und zhlt heute zu den prestigetrchtigsten Weinproduzenten Italiens. Die ber 6000 Hektar Rebflche des Unternehmens erstrecken sich mittlerweile vom Gardasee ber das Territorium des Soave bis hin zu den Hgeln des Valpolicella. AUSBAU: Im September erfolgt die Ernte, gefolgt vom sanften Pressen der Trauben. Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. AROMA: Aromen

BEURTEILUNG: Am Gaumen eine straffe Frucht

Pasta und Risottos

mit intensivem

Anschließend verbringen beide Teile 5 Monate auf der Hefe

fein unterlegt mit frischen blumigen Akzenten von Veilchen und Thymian

Inverkehrbringer/Hersteller: Cantina Terlan

mit erfrischender Süße und kräftigen Noten von Melonen und reifen Pfirsichen

dezent würzig nach Estragon

stete Innovation und Weiterentwicklung schafft es „El Coto de Rioja“ sich im Jahr 2000 als spanischer Marktführer in den Kategorien Crianza und Reserva zu etablieren

SERVIEREMPFEHUNG: Ideal zu würzigem Käse

Können und Innovationsdrang so gekonnt in die Weinbereitung

Descorchardos: 90 Punkte für 2017

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