Kai MGC-0402 Seki Magoroku Composite Santoku bandes émeri Le manche est en bois

Le manche est en bois

son manche ergonomique et son guide réglable qui permet de trancher avec précision

N° d'article : TMK-0702

Longueur de lame: 22

Kai MGC-0402 Seki Magoroku Composite Santoku bandes émeri Le manche est en boisLe Santoku est l'quivalent japonais du couteau de chef europen. Traduit, Santoku signifie "trois vertus" et peut tre utilis pour le poisson, la viande et les lgumes. Visuellement, le Santoku rappelle un couperet, mais il n'est donc pas adapt au hachage. Sa lame haute et trapue est affte des deux cts et est idale pour les coupes volumineuses comme les lgumes. Avec la lame large, les boutures peuvent galement tre facilement transportes dans le pot ou le