Coteaux de Dijon Bourgogne blanc (op allocatie) 2024 - Domaine de la Cras (BD & vin nature)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Coteaux de Dijon Bourgogne blanc (op allocatie) 2024 - Domaine de la Cras (BD & vin nature)In een gebied dat toch vooral bekend staat om de uitmuntende Pinot Noir wijnen, laat Marc zien dat hier ook grootse Chardonnay wijnen gemaakt kunnen worden. Deze witte Coteaux de Dijon geeft ons een 'jura gevoel', misschien is het dat reductieve randje vlak na openen.. Vooral een enorm elegante stijl met prettige zuren, een fris appeltje, wat natte steentjes. Evolueert mettertijd in fles of na een tijdje karaf. Verfijning! Allocatiewijn Land streek:

In de kelder: Maceratie van twee maanden

staan perenbomen verborgen waarvan de opbrengst dan nu eindelijk

krachtige wijn

In de wijngaard: Pinot Blanc stokken 20 jaar oud

In de wijngaard: Savagnin

Aanwezige maar elegante tannines samen met een mooie aciditeit

De Morgon Côte du Py is de bekendste wijn van Foillard

De kloosters stonden bekend om hun uitbundige wijn-inname

Power en veel laagjes

10% Roussanne

Nummer 1 in de top tien Onweerstaanbare rosé's door Esmee Langereis

aroma’s van bosfruit