Vom Guten so viel: Die Kunst des Haushaltens

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Description

Vom Guten so viel: Die Kunst des HaushaltensDiana Henry, eine der beliebtesten britischen Food Autorinnen mit ber 700. 000 verkauften Bchern, schreibt ber das, was Kchen wirklich leisten knnen: Einkufe besser planen, Lebensmittel klger verwerten, briggebliebenes feiern statt wegwerfen. Elf Kapitel von Hlsenfrchten bis Wildkrutern mit ber 300 Rezepten aus aller Welt. Fr alle, die in der Kche weniger verschwenden und besser kochen wollen.

Auf Deutsch bereits erschienen: »The Art of Simple«

Véronique Witzigmann

aus der Küche der Menschen

mit Fleisch oder Fisch: alles dabei

geboren 1954 in Mumbai und heute in Köln lebend

karamellisiertes Zwiebel-Kokos-Eier-Curry oder Pistazieneis mit Safran

die Gäste unkompliziert statt mit Küchenstress bewirten wollen

Warum ist der Anbau von Johannisbeeren in einigen US-Staaten bis heute verboten

Salbei-Nuss-Tarte

Christina Mouratoglou

Lisa Rudiger aus Titisee-Neustadt

Für Einsteiger und Fortgeschrittene