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Description

Champagne J.M. Sélèque – SolessenceChampagne J. M. Slque SolessenceExtra Brut Signatur Cuve des Hauses Assemblage: 50 % Chardonnay, 40 % Meunier, 10 % Pinot Noir Reserveanteil: 50 % Rserve Perptuelle Vinifikation: Spontangrung, Ausbau ohne Schnung oder Filtration Degorgiert: August 2024 Dosage: 1,5 g l Extra Brut Alkoholgehalt: 12,5 % Vol Hinweis: Enthlt Sulfite Solessence steht fr die Philosophie von J. M. Slque Balance, Biodiversitt und Purismus im Glas. Die perfekte Einfhrung in das

bieten sie einen interessanten Kontrast zu Marguets kraftvollem Ansatz

die Tiefe dieses Weines zu erkunden

salzigen Zug dieses Weins

Herstellung

Hefelagerung und Degorgierung im Oktober 2025

Salinität und früher Zugänglichkeit

Die Trauben stammen aus Premier-Cru-Lagen rund um Villers-aux-Noeuds am Mont Benoît in der Montagne de Reims

Domaine des Marnes Blanches – Poulsard 2023Côtes du Jura – Pauline et Géraud Fromont

Vinifikation ohne Filtration oder Schönung

kühles Finish

111 Flaschen

"name": "Domaine Méa"