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Description

Pinot Noir HocheggPinot Noir wird von uns selbst als die Queen unter den Rotweinsorten bezeichnet. Dieser magische Pinot Noir von unserem Weingarten Hochegg spielt alle mglichen Facetten und zieht jeden in den Bann. Besonders faszinierend ist seine Eleganz, Tiefgrndigkeit und Lebendigkeit gepaart mit der steinigen wrzigen Mineralik des Sausaler Bodens. Jahrgang 2022 Rebsorte Pinot Noir Farbe Rot Charakter Trocken Einheit 0,75 Liter Vinfikation keine Zugabe von Schwefel

Gleichzeitig spannend und souverän

dass MPC laut Studie um 20mal bioverfügbarer als OPC ist

Wahrlich eine strahlende Diva

den wir bis jetzt in unserer Geschichte hatten

9 g/l Säure

offene Maischevergärung in Bottichen

Blaufränkisch

Die lebendige Frische dieses Sauvignon Blanc wird von einer samtigen Cremigkeit getragen

Sauvignon Blanc Legionärin

Diese Pestizidfreiheit unserer Traubenkerne ist ganz wesentlich

Ausbau in Eichenfässern

Dieser ist das Resultat natürlicher Verdampfung während der zehnjährigen Lagerung im Eichenfass und nicht durch Einstellung mittels Wasserverdünnung