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Description

Weiser-Künstler Riesling Ellergrub "Grosse Eule" 2022 BIOWeiser Knstler in Traben Trarbach keltert aus der Enkircher Ellergrub ihre gesuchtesten Rieslinge. Die Grosse Eule ist eine Spitzenselektion aus dieser Steillage auf blauem Schiefer ein trockener Riesling von groer Konzentration und Tiefe. Der Ellergrub Grosse Eule 2022 ist ein groer, trockener Moselriesling: dichte gelbe Frucht, Feuerstein und eine tiefe, rauchig salzige Schiefermineralitt, am Gaumen straff, mineralisch und von groer Lnge. Ein Wein

ausgewogen und angenehm zurückhaltend

Trinken Sie ihn innerhalb der naechsten drei Jahre und geniessen Sie seine unkomplizierte Qualitaet

Emaille (Metall emailliert)

die der Familie das Niveau wert erscheint

Graupert bedeutet im Burgenländischen wild ungekämmt — und so sehen auch die Weingärten aus

die den Wein über Jahrhunderte tragen könnte

die zusammen ein vollständigeres Bild der Region ergeben als eine einzelne Gemeinde

zwei Jahre auf der Vollhefe im Holz — Velichs Methode ist so konsequent wie unspektakulär

säurereich

Ein vielseitiger Begleiter zu leichten Vorspeisen

Tiefes Gold bis Bernstein

nur die reine Aussage des Terroirs