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Description

Vernatsch 2023 IGT MitterbergDie relativ groen Beeren tragen zu einem eher hellen und leichten Rotwein bei. Der Vernatsch zhlt zu den autochthonen (einheimischen) Sorten Sudtirols und hat vor allem in den letzten Jahren an Qualitt zugenommen. Riecht nach Veilchen und frischen Beeren. Passend zu Vorspeisen, weiem Fleisch und Sudtiroler Gerichten, vor allem zu Speck, Wurstwaren, Bergkse und frischem Brot.

Die Farbe ist hellgelb mit feinem grünen Glanz

Muskatnuss und Kakao Ihre Sinne

Diese wilde

Lorbeer und Thymian zur Geltung

subtilen Gewürzen und Fynbos

aus Bio-Zitronen

welche durch blumige Noten untermahlt werden zeichnen diesen Wein aus

Kalkstein und Mergel prägt seine Vielfalt und Komplexität

sodass im Prinzip der Wein im jedem Fass ein bisschen anders ist

Aromen von roten und dunklen Beeren

Südafrikanische Winzer konzentrieren sich seit Jahren auf den An- und Ausbau von Shiraz

Lachs oder gegrilltem Fisch