Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Esteve i Gibert L’Origen 2019Wijnboer: Esteve i Gibert Viticultors Wijnregio: D. O. Peneds Druivenrassen: Xarello Wijnbeschrijving: Een frisse, lichte wijn gemaakt van de hoofddruif van Cava. Floraal met aromas van citroen, rijpe peer en wat mineraals. Vergist in RVS tanks en licht oxidatief door 4 maanden rijping op de uitgewerkte gistcellen in de tank met battonage. Ondanks de oxidatieve touch nog fris met fijne zuren. Fruitig, fris en levendig zonder simpel te zijn.

Op z'n best als 'ie licht gekoeld is

Een ongefilterde wijn

Er zijn maar 2000 flessen gemaakt

vis of gewoon toch een mooie steak

Wijnbeschrijving:

zo puur mogelijk

Blanquet: Ancestral (petnat) van macabeu & xarel

Een relatief late oogst

De beste druiven zijn geselecteerd en vervolgens een maand lang in het stenen gat gefermenteerd om zo de ultieme expressie van Sumoll te krijgen volgens familie Vinyas

werd er al mousserende wijn gemaakt

grapefruit

fruitig en verfrissend

Exchange/Return Notes