Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

IjsdiPPer 1/30LDe ijsdipper portioneerder 1 30 liter is een kleine schepvormige portioneerder voor het handmatig opmaken van kleine ijsbolletjes en garnitures. Geeft de chef controle over de vorm en presentatie. Ideaal voor fine dining restaurants en dessertbars die werken met handmatige precisie presentatie.

Een betrouwbaar en onmisbaar apparaat voor elke horecakeuken

Met het Decoretto maak je roosvormige of spiraalvormige sneden die de presentatie van salades en koude voorgerechten direct opwaarderen

Of het nu gaat om gesauteerde groenten

botercreme of glazuur

Geschikt voor de oven

De lyonnaiserpan van Ø 32 cm is een grote platte sauteerpan voor meerdere porties tegelijk in de professionele keuken

Drie 1/3 GN-bakken passen naast elkaar in een 1/1 GN-rek

Onmisbaar voor cateraars en grootkeukens met grote industriële kookinstallaties

oxidatie en vlekken van koperen decorstukken

Dankzij de lange brandduur van 50 uur bespaar je op frequent vervangen en houd je de service soepel lopend

Roestvrij staal 18/10 voor langdurige hygiënische prestaties

De keramische coating is anti-bacterieel en geeft een glad lossend oppervlak