Franz Keller - Spätburgunder Eichberg GG 2022

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Description

Franz Keller - Spätburgunder Eichberg GG 2022Das Weingut Im Weingut Franz Keller arbeiten Friedrich Keller und sein Team zielstrebig und konsequent daran, Weine mit Ausdruck, Finesse und ganz eigener Identitt zu schaffen. Der Antrieb ist der Ausbau expressiver Burgunderweine und die Pflege der historischen Kleinterrassen und Steillagen am Kaiserstuhl. Ein kompromissloses Qualittsbewusstsein, das schon im Weinberg einsetzt, ist die Grundlage. Dazu zhlen ein umweltgerechter, schonender Weinbau,

ergänzt durch Weine aus Sézanne für mehr Fülle und Vesle-Tal für eine Extraportion Frische

3% Alkohol – über 300 Jahre Tradition seit 1711

Schalentieren und feinen Krustentieren

bringt er seine ganze Frische und Komplexität zum Ausdruck

Nach der Lese und schonenden Pressung der Palomino Fino Trauben wird der Grundwein zunächst vergoren und anschließend auf etwa 15 % Vol

Die Böden bestehen aus großen Steinen mit hohem Anteil an Schiefer und Quarz

Die Niederschlagsmenge ist gering (350–400 mm)

Wer den Steinacker trinkt

wo im tiefgründigen Vulkanverwitterungsgesteinsboden ausdrucksstarke Terroirweine entstehen

Dieser exquisite Tropfen wird aus der sorgfältigen Assemblage von handverlesenen

Die Kombination aus extremer Hanglage

VerkostungsnotizenIm Glas zeigt der Barbera d’Alba eine tiefdunkle rubinrote Farbe mit leichtem Magenta-Schimmer