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How to Cook: Die große KochschuleEine groe Kochschule statt eines Rezeptbuchs: ber 350 Rezepte und 600 Step by Step Fotos fhren von Grundtechniken wie Eier pochieren, Gemse blanchieren oder ein Steak braten bis zu fertigen Gerichten wie Kartoffelgratin, Shakshuka oder Kokos Dal. Klar strukturiert, alltagstauglich erklrt. Fr Jugendliche, Studierende und alle, die zum ersten Mal wirklich kochen lernen wollen.

Kauf und Lagerung von Whisky bis zum Tasting: 20 Verkostungen führen systematisch durch Aussehen

Gero von Randow

die auf Touren nicht nur von Riegeln aus der Drogerie leben wollen

Bei DK versammelt sein Erstlingswerk über 100 verblüffend einfache Rezepte für Fleisch

die selbst an die Töpfe wollen

Grüne Gemüse-Suppe

Anekdoten und Erinnerungen von international bekannten georgischen Künstlern und „Celebrities“

die Teezeit und das große Christmas Dinner machen Lust

Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team liefern mit dem zweiten OTK-Band nach »Shelf Love« raffinierte Vorratskammer-Extras für den typischen Ottolenghi-Twist: Tamarinden-Dressing auf Kurkuma-Spiegeleiern

Küchenwissen versammelt mehr als 700 Antworten auf genau die Fragen

haben ihr vegetarisches Kochbuch genau danach geordnet

Alle 60 Rezepte hat sie selbst in ihrer Küche nachgebacken und auf Haushaltstauglichkeit geprüft

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