amur sturgeon caviar 50g Siberian Sturgeon Caviar obwohl das Korn des Osietra

obwohl das Korn des Osietra feiner ist und eine elastischere Schale hat

auf frischem Brot oder in Suppen und Salaten

Ein leichtes Salz und Pfeffer verleihen diesem eleganten Gericht den letzten Schliff

der nur zum Laichen natürlich in die Flüsse gelangt

amur sturgeon caviar 50g Siberian Sturgeon Caviar obwohl das Korn des OsietraAmurstr Kaviar schimmert mit allen mglichen Farbtnen von Goldkastanie bis Dunkelbraun. Glnzender, krniger Kaviar des Amurstrs mit zarten, aber elastischen Kaviarkrnern hat ein zartes Aroma und einen cremig nussigen, angenehm krftigen Geschmack. Diese Delikatesse zeichnet sich durch mittelgroe Krner mit einem Durchmesser von 2 bis 2,5 mm aus. Leicht gesalzener Kaviar (MALOSSOL), nur 35 Gramm pro kg. Der Amurstr (Acipenser schrenckii) steht dem