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Description

Blauburgunder "Dignus" Weingut Ritterhof 0,75lAn Sdtirols Weinstrae Nr. 1 gelegen. Leicht zu finden und leicht zu lieben. Sie werden sehen, das Weingut Ritterhof in Sdtirol wird Sie begeistern. Es ist ein Weingut in Sdtirol, das verbindet. Ein Weingut in Sdtirol fr Weinliebhaber und kenner. Aber auch ein Weingut in Sdtirol fr den normalen Mann und die normale Frau, fr uns und fr Sie. Im Weingut Ritterhof in Sdtirol sind Tradition und Moderne zuhause. Altbekannte Sdtiroler Weine aber auch neue

In diesen lehmigen Böden und mit den großen Temperaturunterschieden entfaltet er seine ganze Kraft

Schonende Pressung

sonnenverwöhnt und konstant dem Wind ausgesetzt

elegante und angenehme Säurestruktur

kühl vergoren und zu diesem Roséwein verarbeitet

Die Familie besitzt ca

volle Wein mit einer deutlichen Säure sowie einer typischen Salbeinote

Die Gärung dauert ca

das sich in seiner Persönlichkeit unmissverständlich offenbart

aber dennoch eleganter Wein

Affinierung auf der Feinhefe nach der Gärung bis Februar März

Bereits Aufzeichnungen aus dem 11