Mount Gay, Andean Oak Cask, 70cl Contemporain

Mount Gay, Andean Oak Cask, 70cl ContemporainCette dition appele Andean Oak Cask fait partie de la collection du matre assembleur, ou "Master Blender Collection". La distillerie Mount Gay situe sur l'ile de la Barbade l'a dvoile en 2021. Il s'agit d'un rhum distill deux fois dans des alambics de type "Pot Still", vieilli pendant 14 ans dans des anciens fts de Bourbon puis pendant 11 mois dans des fts neufs raliss en chne issu de forts colombiennes. Cette maturation apporte au rhum opulence et

Il s'agit d'un assemblage de whiskys vieillis exclusivement dans d'anciens fûts de chêne américain pendant un minimum de 26 années

propose des arômes de café

Il contient une proportion importante de whiskys ayant vieilli dans des anciens fûts de sherry

Cette bouteille fait partie du batch 18/300

Ses arômes caractéristiques de concombre et de rose sont toujours bien présents

Prophecy et Superstition n'est aujourd'hui plus commercialisée

de par sa petite taille

La distillerie Bruichladdich utilise de l'orge cultivée en agriculture biologique et biodynamique pour produire cette édition "The Organic"

Il s'agit de l'entrée de gamme de la distillerie

Zacapa propose une collection de 4 embouteillages dénommés "Heavenly Cask Collection"

La distillerie Diplomatico nous propose avec cet embouteillage de goûter à la spécificité de l'un des rhums entrant dans l'assemblage de ses autres cuvées notamment Reserva Exclusiva

Ce travail peut se faire sur les céréales