Prosecco Doc Treviso Millesimato Astoria ‑ (75 cl) Pétillant fondus dans la fraîcheur du

fondus dans la fraîcheur du citron

la crema qui monte

On les fait pour marquer le moment

suivi d'une amertume ronde et durable — un umami végétal qui traîne agréablement en bouche

Prosecco Doc Treviso Millesimato Astoria ‑ (75 cl) Pétillant fondus dans la fraîcheur duLe bruit du muselet qu'on fait sauter un vendredi soir Tu poses la bouteille sur la table, les bulles montent dj contre le verre et quelque chose dans l'air change. C'est a, un bon Prosecco : il n'attend pas, il commence avant mme qu'on trinque. Astoria vinifie depuis 1987 dans les collines de Crocetta del Montello, au cur de l'appellation Prosecco DOC Treviso. Le cpage Glera y pousse sur des sols argilo calcaires qui lui donnent cette tension acidule