Nuiton-Beaunoy Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023 Aires Hautes Heckenrose
$13.95
Description
Heckenrose
aber auch einer größeren Tiefe und einer abwechslungsreichen Aromenpalette
die die Reben nähren
Komplexe Nase mit berauschenden Aromen von kandierten roten Früchten und mediterranen Gewürzen
Nuiton-Beaunoy Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023 Aires Hautes HeckenroseIn der Nase frisch und gehaltvoll. Am Gaumen leichte Zitrusnoten, Anklnge von weien Frchten sowie leichte Gewrz und Honignoten im Hintergrund, langanhaltend. Ausbau Im Keller erfolgt eine Auslese der Trauben, um nur die besten Beeren zu verarbeiten. Nach der Pressung (Entnahme des Vorlaufweines) und Vorklrung (khl, whrend 24 Std), finden alkoholische Grung und malolaktische Grung in neuen Eichenholzfssern und Edelstahltanks statt. Tipp des Sommeliers
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