Taittinger Brut Prestige Taittinger Pierrick Bouley

Taittinger Brut Prestige Taittinger Pierrick BouleyTaittinger Champagne NV aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier zeigt die elegante Seite der Region mit feiner Perlage und Przision. Die berhmte Champagne Assemblage bringt Frische, Cremigkeit und Struktur zusammen, getragen von Kreide und Kalk. ber den Wein Taittinger arbeitet in der Champagne mit einem klaren Fokus auf Finesse und Frische, zwei Eigenschaften, die man dem Haus seit jeher zuschreibt. Die Cuve aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot

wird es mehrere Jahre dauern

Das Schloss gehört der Grafenfamilie von Neipperg

Charpentier bewirtschaftet seine 24 Hektar seit 2009 biodynamisch und rechnet damit

der Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht begünstigt

Je nach Wein und Jahrgang werden zu 10 - 100 % neue Fässer verwendet

Das angrenzende Château Laroque stand zum Verkauf und dann war Château Rocheyron Realität

frischer Säure und einem langen

weil die Weine nicht auf Effekt setzen

Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben

unterlegt von feinen Noten nach Veilchen

Erik Sørensen Vin arbeitet seit 2019 mit Sojourn Cellars zusammen

im Gegensatz zu Riojas Tradition