Pektin Amid AF 010, lavt esterificeret pektin, 1 kg sub-olivenoel Denne tekstur kan dog ødelægges
$368.38
Description
Denne tekstur kan dog ødelægges ved selv små forskydningskræfter
De opløses ikke i drikken
Leveres i en 230 g-dåse
Effektiviteten og doseringen er tilpasset Pacojets behov
Pektin Amid AF 010, lavt esterificeret pektin, 1 kg sub-olivenoel Denne tekstur kan dog ødelæggesEn konditoringrediens, der tilbyder mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Pektin Amid AF 010 er et lavtesteret pektin, der typisk anvendes til fremstilling af frugtplg. Selv med lidt sukker giver det en stabil geleringsevne og sikrer dermed en hj produktsikkerhed. Pektin Amid AF 010 kan anvendes i pH omrdet 3,0 3,5 til tilberedninger med en Brix vrdi under 55 % i trstoffet.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.