éveil du boulanger format:10kg le deuxième filtre serait parfait
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Description
le deuxième filtre serait parfait
- Conserve la chaleur et réduit les dégâts
simplicité et élégance
c’est le chocolat qui s’amuse
éveil du boulanger format:10kg le deuxième filtre serait parfaitCe mlange est n dune collaboration avec un matre boulanger soucieux doffrir un caf de caractre sa clientle ds louverture. Lassemblage repose sur un Arabica du Chiapas (Mexique) et du Brsil slectionns pour leurs structures corses, faible acidit et richesse aromatique naturelle. Torrfaction Chaque lot est dvelopp avec une torrfaction moyenne de haute prcision. Le profil thermique est calibr pour prserver l'intgrit des sucres naturels du grain tout en
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