30 md Vacca Bianca Modenese Parmigiano Reggiano Vægt:460-500 g Servering: 16-17°C

Servering: 16-17°C

Vingård: Biodiversitet med pæretræer

Smag: Let cremet

INTENSA Crema di Nocciole Biologica hasselnøddecreme kombinerer økologiske hasselnødder fra Langhe med økologisk kakaopulver og rørsukker for en intens smagsoplevelse

30 md Vacca Bianca Modenese Parmigiano Reggiano Vægt:460-500 g Servering: 16-17°COplev en sjlden delikatesse fra hjertet af Italien: Parmigiano Reggiano fremstillet af mlk fra den hvide Modenese ko, en gammel race hjemmehrende i Modena regionen, grsser p marker i Appeninerne. Denne sjldne kvgrace producerer kun omkring 20 liter mlk om dagen en brkdel af, hvad moderne malkeracer yder. Og det kan smages. Mlken har et ideelt forhold mellem fedt og protein, der gr den perfekt til Parmigiano Reggiano. En parmesan, der ikke bare smager