Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2016 Tilbud elegant finish

elegant finish

Denne vintage cuvée er et strålende eksempel på kunsten at blande

5 hektar i 1872 samlet på et eneste jordstykke

Efter høst sorteres druerne endnu engang manuelt

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2016 Tilbud elegant finish2016 er endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, og det er et r med generelt lave hstudbytter, hvad der naturligt giver meget kraftfulde og koncentrerede vine. Udover forrsfrost, var rsagen til det lave udbytte det meget trre og varme vejr i vkstperioden. Det tredje trre topr i trk. Derfor var opgaven for de mere ambitise vinproducenter at srge for, at vinene ikke blot var strke og intense, men at de samtidig havde den forndne balance