VILD FISK Marianne Eg

VILD FISK Marianne EgKogebogen Vild Fisk lrer dig at tilberede enkle, lkre hverdagsretter med fisk og giver dig en forstelse for, hvad dine indkbsvaner betyder for fiskebestandens og verdenshavenes sundhed. 15 af Danmarks dygtigste kokke deler deres livretter med fisk i denne bog, der bde fungerer som opskriftssamling og opslagsvrk. 90 procent af den fisk, der bliver fanget her i landet, bliver eksporteret, og 80 procent af den fisk, vi spiser, er fanget i udlandet. Den

Har siden 1994 boet og arbejdet i Paris

Traditionelle spareribs

tektoniske skift

over Australiens ørken til Indiens sydende og vibrerende gadekøkken – med velsmagende retter

Nykredit Fonds Arkitekturpris er Skandinaviens største arkitekturpris

mens den romankarakter

Alt dette kunne du få er hendes 6

”Jeg har fået et friskere look og fået reduceret min bekymringsrynke

foredragshol- der og indehaver af HAVE A/S

og den beretter om slottets kongelige beboere gennem tiderne

maden laves og indtages i

"Den franske økonom Thomas Pikettys nye bog er et forrygende historisk og ideologisk blik ind i ulighedens verden