Lungenkraut geschnitten (100g) Upsells group 27709 Zimt und einem Hauch Vanille

Zimt und einem Hauch Vanille garniert

Die Mittelmeerküche ohne Basilikum ist undenkbar

Heute sind sie Bestandteil von ruhmreichen Rezepten

Sie kommt vor allem im südlichen Mexiko und Zentralamerika vor und ist dort ein beliebter Bestandteil des Frühstücks

Lungenkraut geschnitten (100g) Upsells group 27709 Zimt und einem Hauch VanilleDer botanische Name des Lungenkrautes Pulmonaria officinalis leitet sich von dem lateinischen Wort Pulmo ab, was so viel wie Lunge bedeutet. Diesen Namen hat die Pflanze, da ihre Bltter von der Form groe hnlichkeit mit Lungenflgeln haben. Das Kraut wurde bereits von Hildegard von Bingen positiv erwhnt und wird heutzutage vor allem fr Tinkturen, Mundsplungen sowie zur Zubereitung eines leicht nach Gurke schmeckenden Tees verwendet.