Bisque de homard au cognac Ail Chauds et même gratinés

Chauds et même gratinés

d'oignon et de tomate

d'huile d'olive

Ce processus change la texture et développe les goûts du poisson

Bisque de homard au cognac Ail Chauds et même gratinésDans cette bisque, tu dcouvriras le got exquis du homard sublim par une touche de cognac. A dguster en entre ou comme accompagnement d'un plat, dans une terrine par exemple. Bien entendu, le cognac a t cuit, il ne reste donc pas du tout d'alcool dans la prparation. Ingrdients : eau, homard, poissons, crme frache, chair de tourteau, concentr de tomates, beurre, chalotes, oignons, carottes, ail, langoustines entires 1%, huiles vgtales (tournesol, colza)