Santoku VG-10 Damas Yamanaka Manche Urushi Noir 165mm Finish:Damascus Autrefois destiné aux chefs professionnels

Autrefois destiné aux chefs professionnels

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables

Il a également été utilisé pour les fourreaux de sabres de samouraïs

cinquième génération d’artisans

Santoku VG-10 Damas Yamanaka Manche Urushi Noir 165mm Finish:Damascus Autrefois destiné aux chefs professionnelsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.