Spitzmorchel-Bruch Standard, 60% Köpfe 40% Stiele, getrocknet, 100 g Alc.51.4%

Spitzmorchel-Bruch Standard, 60% Köpfe 40% Stiele, getrocknet, 100 g Alc.51.4%Spitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frhlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwldern, an Wegbschungen wie zudem Laubwldern wchst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der Knig unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist fr jeden Gourmet ein stets wieder beglckendes Erlebnis. Die beste Gte bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel gehandelt (der Stiel ist uerst ledrig wie zudem

Pralinen und Eis eignet sich diese Fruchtpaste etc

katalanisches Tomatenbrot

Verschiedene Aromen von klassisch bis exotisch

Sie sind saftig

mit angenehmer Ingwer-Nuance Einsatz: für Salzwasserfische

Der Yellowfin-Thunfisch gehört zu den edelsten Speisefischen

Eine köstliche Verführung mit feinem Geschmack

Um diese kaltsterile Pressung und Füllung zu ermöglichen

Verwendung: ideal für kalte Süßspeisen

Der Würzgarten-Vermouth wird ohne jeden Zuckerzusatz im traditionellen Moselfuder-Fass ausgebaut

Alginat wird aus Braunalgen gewonnen und dient als Gelier- und Verdickungsmittel

mit der Vorwärtsbewegung im 15° Grad-Winkel sanft drücken und auch im Winkel von 15°