Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1021-GPRM lave_verres_professionnel Avec ses deux tiroirs et

Avec ses deux tiroirs et sa construction tout inox 430

Plaques en pierre réfractaire : pour des bases croustillantes et une cuisson uniforme

Elle est également dotée de hautes protections contre les éclaboussures d'huile en acier inoxydable qui garantissent une cuisson sûre et agréable

Référence : SBVC-160

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1021-GPRM lave_verres_professionnel Avec ses deux tiroirs etLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 1021 GPRM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 10 niveaux GN 2 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs