Rosé 2024 ak-160716

Rosé 2024 ak-160716Ein Sommernachtstraum in Zartrosa: Der Ros vom Popphof verfhrt mit sommerlich strahlender Farbe und einem zarten Charakter, der zum Entspannen und Genieen einldt. Aus dem hellen Kirschrosa steigen Dfte von Erdbeeren und Himbeeren. Auch am Daumen bleibt die Beerenfrucht prsent und klingt im berraschend vollen Trunk bis in den Abgang nach. Ein unkomplizierter und doch eleganter Ros, der wunderbar zu allerlei leichten Sommergerichten passt, vom Salat mit

verschiedenste Gemüsegerichte zu bereichern

Nach der Lagerung im Edelstahltank fließt der Wein als kirschroter Strahl ins Glas und das fruchtige Aroma von Erdbeeren und Himbeeren füllt den Raum

Holunderblüte sowie Gewürzen und Feuerstein

Bei der Servelade der Metzgerei Steiner geht es ganz schön international zu: Was aussieht wie ein kurzer dicker Wiener ist eigentlich ein Schweizer mit einem italienischen Namen

die Farben und die Kraft der Ultner Bäume

Dank seines betonten Sortncharakters harmoniert der “Exil” hervorragend mit Fischgerichten und Meeresfrüchten

Rot - so einfach kann Gutes manchmal Sein

leichten Vorspeisen mit rohem Fisch wie Sushi oder Ceviche aber auch zu Risotto

roten Beeren und einem Hauch von Feuerstein umspielt die Nase

Der nussige Kastenkuchen wird von den Bäckermeistern aus dem Vinschgau liebevoll mit einer fruchtigen Schicht aus Marillenmarmelade überzogen und in einen zartschmelzenden Schokoladenmantel gehüllt

wunderschönen Gleichgewicht aus saftiger Säure und aromatischer Honigsüße

„Vigna Ganger": Ein Wein