Bakkanali K Toscana IGT 2024 Rosé

Bakkanali K Toscana IGT 2024 RoséSangiovese fra Poggioferro p den nordvestlige skrning af den gamle vulkan Monte Amiata i 600 meters hjde. Super saftig og imdekommende sangiovese. Masser af rde br i fin balance med friskhed og blde tanniner og en smag der bare indbyder til endnu en tr. Jorden er mergel meget kalkholdig ler, beriget af kalksten og mineraler fra vulkanen. Spontangring. Manuel presning. Lavet p rustfri stl. kologisk. Samlet produktion er ca 5. 000 flasker i denne rgang.

Dette er en moderne Meursault

chardonnay

Årgang 2019 eksemplificerer

En fantastisk Chardonnay

Den har en meget elegant duft af røde frugter og bær

Fyldig og præcis med en levende syre og en cremet tekstur

med en samlet høst på kun 800 kg druer

Her er markerne omkranset af skov og flod og kan dermed bedre stå imod varme

brombær og kirsebær

slank struktur og en klar

Vinen fremstår med en raffineret lethed og dybde

About half of the wine was aged for just 6 months to preserve the vintage’s fresh